Bar CASA - Bar à Cocktails à Bordeaux

Un bar où l'on érige
Le cocktail en art

Rendez-vous dans le cadre feutré du bar à cocktail de notre Grand Hôtel Français à Bordeaux. Intimiste et moderne, raffiné et réconfortant. Au cœur du quartier central à Bordeaux, à quelques pas de la Cathédrale Saint-André, marquez la pause. Découvrez les grands crus de nos spiritueux, laissez-vous porter par l’expérience unique d’un cocktail personnalisé ou les effluves d’un grand classique parfaitement exécuté. Le Bar Casa by Ginto est un concept de bar où l’art de la mixologie se mêle à une atmosphère élégante et intimiste.

- Horaires : Ouvert tous les soirs de 18h à 00h30 -

Déguster des cocktails uniques dans le cœur de Bordeaux

C'est l'endroit idéal pour passer une soirée dans un cadre intimiste, à l’abri de l'agitation urbaine. Que vous soyez adepte des mélanges fruités ou de notes acidulées, notre carte de cocktails originaux s’adaptera à vos préférences au travers de saveurs harmonieuses. Véritable tendance du moment, l’art de la mixologie permet de doser avec subtilité chacun des arômes pour un équilibre parfait du cocktail. Venez siroter un cocktail qui comblera vos besoins et éveillera vos sens au Bar Casa by Ginto où chaque verre est une invitation à la détente.

Découvrez notre carte

Des cocktails inspirés et inspirants

"Ici nous défendons l’idée qu’une dégustation de mocktail ou de cocktail appartient à un moment hors du temps, une découverte visuelle, olfactive, gustative et sensorielle." - Jérémy Lauilhé

Comme tout bon alchimiste, Jérémy Lauilhé, meilleur ouvrier de France en mixologie sait que les combinaisons inattendues nous font nous demander à quoi l'art pourrait bien ressembler si nous pouvions y goûter. Dans le bar Casa Bordeaux, notre consultant en Mixologie et Spiritueux, ainsi que son équipe de mixologues composée de Pierre et Théo, sont passionnés par l'art de la mixologie et la création de cocktails innovants. Ils proposent ainsi une sélection de cocktails artisanaux, avec ou sans alcool, racontant une histoire pour vous offrir une véritable expérience visuelle et gustative. Le bar CASA est un lieu de vie où les locaux et visiteurs peuvent déguster des cocktails doux au goût unique, en parfaite harmonie avec l'atmosphère chaleureuse du lieu.

Événements & Privatisation

Miso & Mix

MIXO & MIX, c'est le nouvel événement mensuel au Bar Casa Bordeaux. Le temps d'une soirée, l'univers de la mixologie se mélange à celui de la musique, avec un DJ Set Live Music en partenariat avec un DJ bordelais. Un moment unique où cocktails signatures et ambiances festives créent une expérience immersive hors du temps.

Privatisation du bar

Vous souhaitez organiser un événement dans un lieu chic et élégant ? Notre bar à cocktails CASA Bordeaux propose des privatisations pour vos soirées privées, afterworks, anniversaires ou événements professionnels. Profitez d’un espace intimiste et d’un service haut de gamme, avec des formules tout compris, que ce soit pour un apéritif ou une soirée entière.

Demande de réservation directement sur notre site internet

- Un Bar à cocktails -
au design made in Bordeaux

Artiste bordelaise renommée, Emma Kadroui signe la réalisation murale du Bar Casa à Bordeaux. C’est avec cette envie de créer un contact visuel direct avec les clients que cette artiste vous plongera dans une expérience immersive. Scènes de situations mondaines, cocktails, et références bordelaises racontent une véritable histoire séquencée, teintant l'atmosphère du lieu. Inspirée par de grands artistes de l’illusionnisme, Emma signe également le design des cartes de cocktails qui s'adaptent selon les saisons, offrant à Casa Bordeaux, une atmosphère aussi intimiste que conviviale. La décoration de qualité du bar, avec son petit côté symbiose secrète, crée une ambiance douce et raffinée, parfaitement en harmonie avec la ville de Bordeaux.